Priprema
-
1.
Ječmenu kašu stavite kuhati u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša.
-
2.
Mljevenom mesu dodajte kruh, žumanjak, sol, mljeveni crni papar, peršin i dobro izmiješajte.
-
3.
Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk, popecite da bude staklast i dodajte mrkvu narezanu na ploške. Kratko popecite te ulijte oko 1 l tople vode.
-
4.
Kad zakipi, dodajte Vegeta Natur kokošju kocku.
-
5.
Od mesne smjese oblikujte kuglice i dodajte u jelo. Umiješajte opran i narezan kelj te sve zajedno kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
-
6.
Potkraj kuhanja dodajte listiće špinata, ocijeđenu ječmenu kašu, po potrebi posolite i popaprite.
Komentari (1)
Moraću isprobati recept, deluje veoma interesantno
Samo moram pitati, gde ste kupili činiju sa tacnom? Mnogo mi se dopada.